Retrouvez les quelques lignes directrices pour mon bien-être quotidien et le bien-être de toute la famille. Vous constaterez qu'elles correspondent à une logique nutritionnelle et sont très simples à suivre.
Les personnes qui me connaissent, pourront dire que je ne suis pas une fabuleuse cuisinière mais nos repas sont simples et équilibrés.
Manger 5 fruits et légumes par jour
Fruits et légumes frais mais également des fruits secs comme les amandes, abricots secs...
Privilégier les aliments complets
Riz complet, pâtes complètes, céréales… et bio !
Variez vos apports
Assaisonner ses aliments différemment
Vinaigre bio, délicieux au palais et peu agressifs (Par exemple le vinaigre de cidre)
Huiles vierges de première pression à froid, obtenues à partir de graines ou de fruits issus de culture biologique et varier les huiles consommées
Sel marin non raffiné qui est contrairement au sel industriel, un véritable aliment, riche en minéraux et oligo-éléments, notamment en iode.
Sauces soja pour relever les potages, sauces, plats de légumes, etc.
Gomasio, sel marin enrichi de sésame
Diminuer la consommation de sucre
Et utilisation du sucre Rapadura, sirop d’Agave (Quantité limitée)
Céréales au petit déjeuner sans sucre ajouté (Pain complet c’est excellent)
Faire la chasse aux sucres cachés : Gâteaux, bonbons, jus fruit sucrés
Diminuer l'apport en mauvaises graisses
Réduction de la part des protéines animales au profit des protéines végétales
Cuisson sans graisse avec une cuisson à vapeur douce
Garder des moments sympas dans la journée
Le gouter est roi dans la famille, il permet de tenir jusqu'au soir sans fatigue
Un petit creux, pensez aux galettes de riz soufflées.
Une petite soif, les boissons végétales seront les bienvenues
Un apéritif entre amis : une petite bière, ou un petit vin rouge accompagnés de bâtonnets de légumes, graines de courge, amandes sèches
Pas le temps de cuisiner
Des soupes, des céréales précuites font l’affaire
Et utilisation ponctuelle de substituts de repas le midi si c’est la course. Il constitue un soutien à l’alimentation car c’est un apport d’éléments nutritifs concentrés est meilleur qu’un Sandwich, Hamburger
Attention, ne pas confondre avec les substituts de repas pour régime que l’on trouve dans les rayons de nos supermarchés.
Boire suffisamment d'eau
1,5 litre par jour est le minimum
S'il vous est difficile de consommer de l'eau, faites comme moi buvez du thé vert, des infusions,
Et si vous n'aimez pas l'eau, ajoutez y des hydrolats aromatique (Perso, la menthe verte)... pas de sirop... c'est du sucre
Pratiquer une activité physique régulière
Bénéfique sur le coeur, la respiration et la circulation sanguine.
Elle joue bénéfiquement sur notre moral et nous permet de lutter contre les baisses de forme
L'activité physique peut être de la marche à pied par exemple
Utiliser les dernières technologies pour entretenir mon corps
Une bonne alimentation est primordiale mais il reste difficile de consommer que des produits de qualité. L'utilisation d'une technique d'accupressure à la maison est un concept qui m'a énormément plu car il me permet de nettoyer les toxines de mon corps, éliminer les métaux lourds et gérer mon stress plus sereinement. Mon sommeil en est plus récupérateur.
Prendre du temps pour moi
Entretenir son corps c'est de l'intérieur avec l'alimentation mais c'est également de l'extérieur
Je prends des moments pour moi afin de crémer mon corps (avec des cosmétiques bio) c'est un moment de détente important pour mon équilibre.
Ecouter de la musique, bouquiner, faire du développement personnel
