Lignes directrices de mon bien-être

Retrouvez les quelques lignes directrices pour mon bien-être quotidien et le bien-être de toute la famille. Vous constaterez qu'elles correspondent à une logique nutritionnelle et sont très simples à suivre.
Les personnes qui me connaissent, pourront dire que je ne suis pas une fabuleuse cuisinière mais nos repas sont simples et équilibrés.

Manger 5 fruits et légumes par jour

Fruits et légumes frais mais également des fruits secs comme les amandes, abricots secs...


Privilégier les aliments complets

Riz complet, pâtes complètes, céréales… et bio !
Variez vos apports


Assaisonner ses aliments différemment

Vinaigre bio, délicieux au palais et peu agressifs (Par exemple le vinaigre de cidre)
Huiles vierges de première pression à froid, obtenues à partir de graines ou de fruits issus de culture biologique et varier les huiles consommées
Sel marin non raffiné qui est contrairement au sel industriel, un véritable aliment, riche en minéraux et oligo-éléments, notamment en iode.
Sauces soja pour relever les potages, sauces, plats de légumes, etc.
Gomasio, sel marin enrichi de sésame


Diminuer la consommation de sucre

Et utilisation du sucre Rapadura, sirop d’Agave (Quantité limitée)
Céréales au petit déjeuner sans sucre ajouté (Pain complet c’est excellent)
Faire la chasse aux sucres cachés : Gâteaux, bonbons, jus fruit sucrés


Diminuer l'apport en mauvaises graisses

Réduction de la part des protéines animales au profit des protéines végétales
Cuisson sans graisse avec une cuisson à vapeur douce


Garder des moments sympas dans la journée

Le gouter est roi dans la famille, il permet de tenir jusqu'au soir sans fatigue
Un petit creux, pensez aux galettes de riz soufflées.
Une petite soif, les boissons végétales seront les bienvenues

Un apéritif entre amis : une petite bière, ou un petit vin rouge accompagnés de bâtonnets de légumes, graines de courge, amandes sèches


Pas le temps de cuisiner

Des soupes, des céréales font l’affaire... et consommer des fruits et légumes bio... quasiment pas besoin de préparation, surtout si vous les passer à l'extracteur de jus... Tout se mange cru...
Et utilisation ponctuelle de substituts de repas à base de protéines végétales le midi si c’est la course. Il constitue un soutien à l’alimentation car c’est un apport d’éléments nutritifs concentrés est meilleur qu’un Sandwich, Hamburger


Attention, ne pas confondre avec les substituts de repas pour régime que l’on trouve dans les rayons de nos supermarchés.

Boire suffisamment d'eau

1,5 litre par jour est le minimum
S'il vous est difficile de consommer de l'eau, faites comme moi buvez du thé vert, des infusions,
Et si vous n'aimez pas l'eau, ajoutez y des hydrolats aromatique (Perso, la menthe verte)... pas de sirop... c'est du sucre

Pratiquer une activité physique régulière

Bénéfique sur le coeur, la respiration et la circulation sanguine.
Elle joue bénéfiquement sur notre moral et nous permet de lutter contre les baisses de forme
L'activité physique peut être de la marche à pied par exemple


Utiliser les bons produits pour entretenir mon corps
Une bonne alimentation est primordiale mais il reste difficile de consommer que des produits de qualité. La prise de compléments alimentaires est pour moi primordiale. Elle me permet d'être en forme, de mieux récupérer, de détoxifier mon corps, de ne pas être carencée. J'ai choisi deux produits de chez Natura4ever. Le premier, Naturapatch que je pourrais résumer par "L'acupuncture mise en patch" permet de relancer la circulation énergétique de mon corps et soulager mes douleurs. Le second produit est Naturablue, il me permet de nettoyer les toxines de mon corps, éliminer les métaux lourds et gérer mon stress plus sereinement. Et mon sommeil en est plus récupérateur, je me lève le matin en forme. 


Prendre du temps pour moi

Entretenir son corps c'est de l'intérieur avec l'alimentation mais c'est également de l'extérieur
Je prends des moments pour moi afin de crémer mon corps (avec des cosmétiques bio) c'est un moment de détente important pour mon équilibre.

Ecouter de la musique, bouquiner, faire du développement personnel




Médaille d'argent aux Championnats du Monde Master - Aout 2009


Née le 10 juin
Sport : le saut à la perche.

J'ai débuté l'athlétisme à 15 ans avec le saut en longueur
et le sprint. Puis je me suis mise au saut à la perche pour mon plus grand plaisir.
J'ai stoppé la compétition pendant de nombreuses années pour m'occuper de mes 2 enfants mais tout en continuant des activités physiques (snow, surf, fitness, aérobie).

Championnats du Monde Master à Lathi en Finlande
La reprise de la compétition s'est faite 8 années après mon arrêt en obtenant une médaille d'argent au saut à la perche lors des championnats du Monde Master 2009 à Lathi en Finlande dans la catégorie des 35/40 ans.
Je me classe seconde derrière une anglaise et devant une allemande.


VIDEO DU PODIUM

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